Snack para impresionar

A veces una comida copiosa, usar los mismos ingredientes o tener pocas opciones para servir o decorar una comida pueden hacer que prepararla sea una actividad muy tediosa, como habrás notado, ésta semana hemos compartido contigo algunas opciones de snacks, hoy te traemos una opción sencilla de preparar, ¡no podrás esperar para comenzar a comerla!

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Rollitos de pepino rellenos
*Ingredientes:
Pepino   2-3 piezas

1° opción
Jícama   1 pieza
Zanahoria   1 pieza
Chile en polvo

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2° opción
Ajonjolí 
Queso crema 40 gr
Jamón

Procedimiento

• Para cualquier opción que elijas debes lavar y desinfectar bien cada fruta o verdura
• corta el pepino en láminas largas y delgadas

1° opción

• corta en delgados bastones la jícama y la zanahoria
• coloca una lámina de pepino en posición horizontal 
• acomoda los bastoncillos de tal manera que queden dentro del espacio de la lámina del pepino 
• toma la orilla de la lámina donde están acomodados los bastoncillos cúbrelos y enróllalos
• puedes sujetar con un palillo
• espolvorea chile en polvo a tu gusto
• sirve

2° opción

• coloca la lámina de pepino de manera horizontal
• corta una rebanada de jamón del mismo tamaño que la lámina
• unta con queso crema
• espolvorea ajonjolí
• enrolla
• sirve

Observaciones:

El tamaño de los bastones delgados de zanahoria y jícama va de acuerdo al tamaño de las láminas de pepino que hayas hecho, recuerda que serán el contenido del rollito.

No agregues tanto relleno, o no podrá formarse el rollito.

Puedes tostar un poco (sólo un poco, ya que puede tomar un sabor amargo) el ajonjolí, te dará un delicioso sabor.

Puedes variar los ingredientes y comenzar a experimentar al decorar la presentación.

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Trata de elegir ingredientes naturales.

¡Gracias por su visita!

Pélalo, pícalo, cómelo.

Disfruta de un snack fácil, sano y delicioso

Lo único que debes hacer es pelar, picar y comer.

Puedes realizarlo en las frutas o verduras que más te gusten!

¿Qué estás esperando?

¡El club de los jugos!

En esta sección te mostraré distintos jugos ricos y que puedes preparar de manera fácil y que ademas te ayudan a mejorar tu salud.

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Recomendaciones antes de hacer un jugo:
- Los jugos se deben hacer con productos naturales.
- Debes beberlos al momento que finalisas su preparación.
- Puedes agregar semillas o cereales para darles fibra y más aporte nutricio.
- Bebelos sin colar.

¡¡¡Ahora te dejo algunas recetas!!!

1º jugo de papaya, naranja y mango: este jugo te ayudara al mejoramiento digestivo e inmunologíco.
Ingredientes:
-1 tz de papaya picada.
-1 tz de mango picado.
-2 naranjas maduras.
-1 cucharada de chía.

Procedimiento:
-lava y desinfecta las frutas. 
-Píca las naranjas y extraeles el jugo, ya sea a mano, con un exprimidor manual o automatico.
-Licua la papaya y el mango hasta que esten líquidos.
-Incorpora el jugo de naranja y licua otro poco.
-Sirve en un vaso y agrega la chía.

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2º jugo de tomate, apio y vegetales: muy refrescante.
Ingredientes:
-4 tomates.
-3 zanahorias.
-1 pimiento rojo.
-2 varas de apio.
-1/2 cucharado de sal, pimienta y salsa inglesa.

Procedimiento:
-lava y desinfecta los vegetales. 
-pica todos los vegetales, las zanahorias en varas y el tomate y el pimiento en medias lunas.
-pasalos por el extractor de jugo.
-agregar la media cucharada de sal, pimienta y salsa imglesa.
-servir y disfrutar.

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3º jugo de manzana, miel y lechuga: perfecto para el insomnio.
Ingredientes:
-2 manzanas.
-miel al gusto.
-6 hojas de lechuga.
-2 cucharadas de ajonjolí.

Procedimiento:
-lava y desinfecta la manzana y la lechuga. 
-pica la manzana en medias lunas y retira el corazón.
-pasa la lechuga y las manzanas por el extractor de jugos o licuadora.
-agrega el ajonjolí y lucua un poco.
-agrega la miel que gustes y sirvelo para beberlo.

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Prepara estos jugos y muestranos tus recetas.

Snack bueno y ligero