Blog sobre nutrición

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martes, 31 de octubre de 2017

Snack en el trabajo

Deliciosos snacks saludables para llevar al trabajo
visto en:https://goo.gl/images/RMbQt5Po
Por flojera, desorganizacion o simplemente por no tener tiempo, no llevas nada como colación al trabajo y a causa de ello, terminas yéndote a lo fácil, barato y rápido. En ocasiones, hasta te quedas con hambre todo el día porque por cuestiones del trabajo no te dejan salir a comprar algo, y que ocurre después, llegas a tu casa y empiezas a picotear la comida o a consumir grandes cantidades de alimentos, cosa que no esta bien.
El objetivo de esta semana, es darte a conocer distintas opciones para preparar snacks saludables en cuestión de minutos.
Algunas opciones son las siguientes:
-Pan tostado integral, acompañado de una cucharada de alguna mermelada de tu sabor favorito y con 1/2 plátano. También puedes agregar algunas fresas si lo crees de tu agrado.
visto en:https://goo.gl/images/1dsJER
-Yogur con kiwi y fresas troceadas, y un poco de cereal. El yogur tiene que ser de preferencia natural. Como cereal puedes añadirle avena.
visto en:https://goo.gl/images/huUPuy
- Manzana acompañada de nueces. Es una buena combinación, ya que la manzana es una de las frutas menos caloricas.
- Zanahoria y pepino picados en forma de palitos.
-Frutos secos con yogur natural. Por ejemplo arandanos.ç
- Fruta picada. Combinar dos o tres frutas, pero llevar cada fruta en un traste aparte, ya que de esa manera se obtendrán mejor los nutrientes de cada fruta.
Como podrás darte cuenta, prepararte snacks saludables no es difícil y ademas es rápido y sencillo.
referencias: objetivobienestar.com

lunes, 30 de octubre de 2017

Funny snacks

Hola esta semana les mostraremos algunas opciones de deliciosos snacks que puedes hacer sin tener que limitarte a dejar lo dulce cuando tratas de obtener esa figura que tanto deseas, la receta del dia de hoy es de lo más fácil que puedas imaginar y muy deliciosa.

Barras de blueberries

Lo único que necesitas para estas barras es:
  • 1 taza de blueberries (puedes usar el fruto del bosque que más se te antoje)
  • 2 tazas de yogurt griego natural (trata que de preferencia el yogurt sea sin azúcar porque es más sano para tu cuerpo, puedes endulzar con stevia es mejor.)
En un bowl mezcla los ingredientes y después en una charola coloca un pedazo de papel de mantequilla y sobre este pon una cucharada de la mezcla anteriormente hecha y así hasta que se termine la mezcla y después terminadas nuestras barritas pasamos a introducirlas a el congelador y listo solo queda esperar a que se congelen.



Si te gusto esta receta compártela con tus amigos y no te pierdas los snacks que estaremos compartiendo el resto de la semana.

sábado, 28 de octubre de 2017

¿En qué alimentos ingerimos agua?

En esta semana ya te hablamos sobre los beneficios de tomar agua, la cantidad adecuada, las consecuencias de excederte o de no beber la suficiente, incluso te retamos a lograr tomar el agua que necesitas a lo largo del día para así hacerlo un hábito y notar los cambios que ésta trae a tu organismo, pero te has preguntado ¿Dónde puedes encontrar agua? (claro aparte de su estado líquido), la respuesta es muy sencilla, ¡en los alimentos!.

Visto en: CC

Beber agua así como ingerirla en alimentos, nos traerá beneficios como buena digestión, facilita el transporte de nutrientes, así como el desecho de sustancias a través de orina y heces, entre otros beneficios que se mencionaron en publicaciones de esta semana anteriormente.

Visto en: CC

Pero claro, no en cualquier alimento, aquí te traemos una lista de alimentos que puedes elegir consumir para así obtener los beneficios del agua:
Frutas 74-91%
Leche 88%
Huevos 75%
Mariscos 70%
Pescado blanco 82%
Pollo 67%
Verduras y hortalizas 69-95%
Yogur 86%
El porcentaje representa la cantidad de agua por cada 100 mililitros de los alimentos mencionados.

Visto en: CC

Cabe mencionar que el porcentaje de agua, en el caso de los alimentos que se cocinarán, se reducirá por los procesos de cocción, asado, horneado, etc. Así que lo mejor es consumir alimentos como verduras y frutas, que se pueden consumir crudos, traerán varios beneficios y serán mejor aprovechados sus nutrientes, aparte de la ingesta de agua.

¡Gracias por visitarnos!

Bibliografía
 Mataix Verdú José. (2005). Nutrición para educadores. Madrid: Díaz de Santos.

viernes, 27 de octubre de 2017

¿Cuánta agua debo tomar al día?

Seguramente conoces aunque sea algunos de los beneficios de tomar agua, y que es del vital importancia para la hidratación, además de ser útil para las funciones del metabolismo y poder mantener una piel sana y joven. 
Si tienes alguna duda sobre el agua te invito a que visites nuestras publicaciones anteriores, para así saber los beneficios que aporta el beber agua, las consecuencias de beber agua en exceso, o bien, qué sucede  si no tomamos la suficiente

Hoy quiero hablarte acerca de la cantidad que debemos tomar por día, así que comencemos. 

Visto en: CC


La Agencia Europea de la Salud dio las recomendaciones sobre su consumo: 
  • Los niños deberían consumir 2,1 litros al día, mientras que las niñas 1,9 litros. 
  • Las mujeres (adultas y mayores) deben consumir 2 litros, y los hombres 2,5. 
  • Las embarazadas deben aumentar este consumo en 300 ml, y las lactantes, unos 700 ml más. 
Para mayor información visita: ¿cuanta agua debo beber realmente al día? 


Es de gran importancia beber la suficiente agua, la que necesitamos, pero nunca excedernos o que nos llegue a hacer falta. 
Esperamos que te sea de gran utilidad la información, y recuerda... 
"no sólo somos lo que comemos, sino también lo que bebemos".


jueves, 26 de octubre de 2017

¡Reto toma 8 vasos de agua al día!

Mira este maravilloso vídeo y tu también bebe 8 vasos de agua al día.
Vídeo de: CC



Si te cuesta beber agua por que no estas acostumbrado o prefieres tomar otros líquidos, o inclusive, no es un hábito en el que estés familiarizado, puedes comenzar bebiendo tres o cuatro vasos al día e ir incrementando la cantidad para así llegar a los 8 vasos de agua que debes beber, ademas tu cuerpo se ira acondicionando gradualmente a ella y con el tiempo se lograra hacer un hábito. 
Otra manera o truco que puedes realizar es tener ya predispuestos tus 8 vasos de agua para que los vallas bebiendo cada que tengas sed, esto permitirá que se te olvide menos beber agua, pues, los vasos estarán listos para beberlos, ademas puedes poner alarmas en tu celular en distintas horas para que te recuerden que tienes que beber un vaso de agua.
Visto en: CC 
Sabemos que todo se puede lograr y que nunca es tarde para algo, anímate a beber agua veas todos los beneficios que esta trae no la podrás dejar, incluso cambiaras bebidas dulces o de otros tipos que perjudican tu salud. 
Visto en: CC

miércoles, 25 de octubre de 2017

¿Qué le pasa al cuerpo si no tomamos el agua suficiente?

     Alguna vez te has preguntado ¿Qué sucede en nuestro cuerpo cuando no consumes la suficiente agua? a continuación te explicaré cuales son las alteraciones del organismo al no tener un consumo adecuado.
     Como ya lu vimos en publicaciones anteriores el consumo de agua nos da muchos beneficios, es indispensable su consumo para el funcionamiento del cuerpo y una carencia podría traer consigo un sin fin de problemas.
Deshidratación:
se denomina deshidratación cuando se pierde un 3% del agua total del cuerpo, al perder tal porcentaje el cuerpo comienza a sentir cambios como sequedad de labios y fosas nasales así como fatiga excesiva, es importante el consumo de agua porque en ella se transportan nutrientes dentro del cuerpo. un porcentaje muy alto de nuestro cuerpo es agua por lo que hay que mantener esta cantidad en el cuerpo para un excelente funcionamiento del organismo.



martes, 24 de octubre de 2017

Consecuencias de beber agua en exceso

¿Beber mucha agua?
visto en:https://goo.gl/images/BHfUQr
Todos alguna vez hemos escuchado hablar de que tenemos que tomar mucha agua durante el día, pero, ¿que pasara si me excedo en las cantidades que en realidad debería de beber?
A continuación lo descubriremos, ya que el motivo de esta semana es darte a conocer el tema del agua en cuanto a nuestro cuerpo se refiere.
Hay que tener en cuenta que la cantidad de agua que debemos de tomar no es la misma para todas las personas, ya que hay personas activas las cuales requieren de cantidades mas altas, y hay personas sedentarias que requieren de cantidades mas bajas.
Hay un trastorno llamado potomania, que se refiere a tener el deseo de beber agua de una manera compulsiva. Por otro lado se encuentran las personas que no padecen este trastorno, pero presentan alertas similares, ya que beben grandes cantidades de agua porque alguien se los recomendó.
visto en: https://goo.gl/images/CJyAqY
¿Tomar agua es malo?
Tomar agua no es malo, al contrario es vital para nuestro cuerpo, pero hacerlo de una manera excesiva puede ser perjudicial para nuestra salud y cuerpo.
Consecuencias
  • Dolor de cabeza
  • Nauseas
  • Podrías tener una congestión cardíaca
  • La sangre no podrá tener unos niveles adecuados de sodio
  • Coma y muerte
  • Convlusiones
  • Perdida de agilidad mental 
  • Somnolencia profunda y prolongada
  • Paralisis
  • Cansancio
  • Calambres musculares
  • Mal funcionamiento de los riñones

 Beber  agua de una manera compulsiva y excesiva llega a tener sus consecuencias. Es importante que cheques las consecuencias que trae como tal, si crees tener alguna, es importante que te cheques, ¡Tu salud es primero!
vix.com


Snack para impresionar

A veces una comida copiosa, usar los mismos ingredientes o tener pocas opciones para servir o decorar una comida pueden hacer que prepararla...